Место проведения: Псков- Вечаша- Печоры- Изборск-  Малиновая ферма- Греческая сыроварня

---

Выезд группы из г. Череповца (от площади ж/д вокзала), трансфер в г.Псков  (около 820 км.)

День 1:

Завтрак по маршруту.

Посещение мемориального музея-усадьбы Н.А. Римского-Корсакова в Вечаше– представляет собой уголок чудесной русской природы, с которым неразрывно связаны жизнь и творчество одного из гениев русской культуры XIX-XX в. композитора Н.А. Римского-Корсакова. В усадьбе Вечаша он сочинил свои лучшие произведения: оперы «Ночь перед Рождеством», «Садко», «Царская невеста», «Сказка о царе Салтане», «Сказание о невидимом граде Китеже»…. 

Обзорная экскурсия  с выходами и фото-паузами по городу Пскову:

Вы побываете в том месте, где зарождался один из древнейших городов России — в сердце Пскова, в Псковском Кремле, познакомитесь с музеем под открытом небом – Довмонтовым городом. Эта часть псковской крепости была застроена в XII-XVI вв. Псковичи возвели в Довмонтовом городе более 20 церковных и гражданских построек из камня, проедете по улицам старой части Пскова. Посмотрите средневековые башни, церкви, купеческие палаты, побываете у памятника Святой Равноапостольной княгини Ольги, которая родилась в местечке Выбуты под Псковом и первой приняла крещение. На горе Соколиха, воздвигнут памятник Святому благоверному князю Александру Невскому, в честь победы над немецкими рыцарями в Ледовом побоище 1242 г. Высота памятника 29,9 метра. Он направлен в сторону Чудского озера, где происходило сражение. Впереди на коне князь Александр Невский, а с ним – надежная дружина…

Посещение с дегустацией и мастер-классом фермерского хозяйства «Греческая сыроварня Тремпелис»

Греческая сыроварня «Тремпелис» — первое российское производство открытое потомственным греческим сыроваром в Пскове. Здесь, под личным руководством г-на Ставроса Тремпелиса, изготавливаются сыры по греческим технологиям и уникальным старинным рецептам с севера страны. А Греция, между прочим, родина сыра!

В программе:

▪ продегустируем сыры, включая эксклюзивные новинки, и приготовленные из них блюда;

▪ узнаем об истории сыроварни и производстве традиционного греческого сыра непосредственно от Ставроса Тремпелиса;

▪ своими глазами, через окна, увидим производственный цех и процесс варки сыра;

▪ вместе примим участие в мастер-классе;

▪ посетим торговую точку, в которой, по желанию, приобретем вкуснейшие и свежайшие сыры

Размещение в отеле, отдых

День 2:

Завтрак. Трансфер в Печоры. По маршруту посетим:

Изборская крепость

Построена в начале XIV века. Имела оборонительное значение и неоднократно использовалась по назначению.

Труворово городище

Датировано VII—XVIII веками. Территория включает в себя церковь Николы. Рядом – древнее кладбище. В начале 70-х годов прошлого века были проведены раскопки, найден межевой камень с надписями на кириллице.

Посещение с экскурсией музея «Бумажная мельница» с  мастер-классом по знакомству с историей бумажного промысла и изготовлению бумаги изо льна и другого натурального сырья. При этом – бумагу вы изготовите своими руками и заберёте домой.

В завершении мы предлагаем попить прекрасный травяной чай с кипятком из самовара. К чаю будут предложены сушки с вареньем!!!

Посещение жемчужины Псковской земли – Свято-Успенского Псково-Печерского мужского монастыря.

Единственный монастырь во всей России, в котором с 1473 года служба идет беспрестанно. Монастырь действовал и в годы Советской власти, и в годы Великой Отечественной Войны. Но монастырь- это не только святая обитель, но и крепость, которая стояла на страже  от времен Ивана Грозного и до времен Петра I.

Обед.

Посещение «Малиновой фермы».

Возвращаясь домой по Старой печорской дороге, мы заедем в крестьянское хозяйство, расположенное в старинной деревне с видом на Псковское озеро. Здесь раскинулся настоящий малиновый рай! Летом хозяева фермы выращивает 20 сортов малины со всего мира — и ее можно есть прямо с куста. Совершим прогулку  по ягодным плантациям,  услышите интересные факты о местных растениях и продегустируете в уютном доме мармелад, сливу со специями, варенье, конфитюр, наливки и вина.

Приобретение по желанию сувенирной и иной продукции

Переезд группы в г.Череповец

---